Společně s šéfkuchařem jsme pro vás připravili seznam tipů, které vám pomohou usmažit brambory s lahodnou křupavou kůrkou.
Smažené brambory lze podávat samostatně nebo v kombinaci s různými pokrmy, jako přílohu nebo jako samostatné jídlo - možností je mnoho. Abyste však dosáhli dokonalé chuti a struktury, musíte vědět, které druhy brambor jsou pro smažení nejvhodnější, jak vybrat správný olej a v jakém pořadí je během přípravy smažit. Ve spolupráci s kuchaři jsme pro vás připravili podrobného průvodce, který vám pomůže smažit brambory různými způsoby.
Brambory jsou skutečnou pokladnicí kulinářských možností a každý pokrm z nich dokáže překvapit a potěšit. Zde je dalších šest důvodů, proč si do své kuchařské banky zařadit recepty z brambor.
